Åbent for take away kl. 11:30 - 14:00

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip

#TEKNOEATERY
FROKOST - UGE 06
UGENS MENU

Fasolia yabsa med røget tempeh, hvide bønner, marinerede løg med persille, zaatar og ris - Rødkålssalat med rosiner og mandler

Krydret græskarsuppe med forårsløg, syltede gulerødder, puffede boghvedekerner og chipotle olie - Grønne blade, citron og speltkerner

Caesar Salad: kylling, sprøde salater, grønne bønner, croutoner og syltet løg, gratineret surdejs foccacia med karameliseret løg

Vegetarisk lasagne med belugalinser, selleri og gulerødder - Zucchini og fennikelsalat med appelsin vinaigrette

Miso-ingefær braiseret okse med forårsløg, koriander, sesam marineret kål og dampet jasmin - Sprød salat med daikon, gulerødder, peanuts og kimchi

DRIKKEKORT
SUPPER CLUB
Hver torsdag afholder vi Tekno Supper Club, en udvidelse af vores “Dagens ret” koncept i et aften format. Menuen bliver serveret delevenligt, og børn spiser til halvpris. Køkkenet har åbent fra kl. 17:00 - 20:00.

Dijon marineret helstegt kylling med ristede kartofler, artiskokker, radicchio og stegeskyen

serveret halv eller hel

Haricot verts med cannellini bønner, pecorino og citron

145 kr

Kullerfilet med stegt palmekål, fennikel, løg, chorizo og ristede mandler

Bagte løg i appelsin gastrik med gedefriskost, og frisk plukket timian og ristet brød

Sprøde salater med sennepsvinaigrette

145 kr

Langtidsstegt svinenakke med kartofler, løvstikke-spinat creme og senneps syltede asier

Fennikelsalat med gulebeder, oliven og puffede boghvedekerner

145 kr

Okseribs i black bean miso bbq, daikon og forårsløg 

Dampet jasmin og bok choy med ristet kokos 

Chinese cucumber smash med chili og sesam

145 kr

Book bord via tel. 53 76 05 00 eller mail@teknoeatery.dk, vi holder også plads til walk-ins. Alle retter kan laves vegetariske.