Åbent for take away kl. 11:30 - 14:00

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip

#TEKNOEATERY
FROKOST - UGE 10
UGENS MENU

Cassoulet med stuvede bønner, spinat, aubergine, tørret chili, dild, oliven og creme fraiche med urter - Rødkålssalat med rosiner og persille

Char siu kylling med aromatiske ris, sprøde løg og frisk snittet urter - Gulerod, porre, hjertesalat, agurk og kimchi/peanuts dressing

Cremet purløgsbygotto med mascarpone, parmesan, syltede radiser og sprød krydderrasp - Zucchinisalat med tomater, rucola og ristede kerner

Stegt kartoffel, tartarsauce, sylt, karamelliseret løg og gratineret gedeost - Linsesalat med frisk grønt og agurk

Tacos med ananas braiseret gris, brændte glaseret ananas, salsa criolla og koriander - Bønnesalat med peber og rødløg

DRIKKEKORT
SUPPER CLUB
Hver torsdag afholder vi Tekno Supper Club, en udvidelse af vores “Dagens ret” koncept i et aften format. Menuen bliver serveret delevenligt. Vores faste børnemenu er pasta pomodoro til 75kr. Køkkenet har åbent fra kl. 17:00 - 20:00.

Coq au vin blanc med grønne druer og syltede stikkelsbær

Pommes Aligot

Sprøde blade og vinaigrette

145 kr

Torvets hvidfisk med brunet smør blanquette, ristede svampe og hasselnødder

Braisere porre i hvidvin, fløde, timian og ristede rasp

145 kr

Steak frites og bearnaise

Café salat med estragon og sennep

145 kr

Braiseret lam med ratatouille og friske krydderurter

Marineret fennikel, skalotteløg og kapers

145 kr

Book bord via tel. 53 76 05 00 eller mail@teknoeatery.dk, vi holder også plads til walk-ins. Alle retter kan laves vegetariske.